Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ55%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sığır kalbi olan, çeşnilendirilmiş ve açık ateşte ızgara yapılmış şiş et.
- Mutfak
- Peruvian
Tipik malzemeler
- sığır kalbi
- ají panca
- sarımsak
- sirke
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Peru
- Köken
- Peru
- Yaratıcısı
- İnka İmparatorluğu
Bu yemeği beğendiniz mi?
Anticuchos: başka nerede yenir KAY Essenza Peruviana and Piscobar menüsüne dön