营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质34%
- 脂肪55%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
串烧肉类，通常是牛心，经过调味后在明火上烧烤。
- 菜系
- 秘鲁
常见食材
- 牛心
- ají panca
- 大蒜
- 醋
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
秘鲁
- 发源地
- 秘鲁
- 创制者
- Inca Empire
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
串烧肉类，通常是牛心，经过调味后在明火上烧烤。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
秘鲁
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