Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири64%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове пюре, зазвичай приготоване з солоної тріски, змішаної з оливковою олією, молоком або картоплею. Його часто подають теплим як дип або намазку.
- Кухня
- Французька (Прованс)
Типові інгредієнти
- солона тріска
- оливкова олія
- картопля
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?