Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Brandade

Brandade

Pašteta od morske ribe i krompira

€ 10

Chez Camille · Torino

Nutritivne vrijednosti

≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
  • Proteini22%
    22%
  • Masti64%
    64%
  • Ugljikohidrati13%
    13%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Kremasti pire koji se obično pravi od slane bacule pomiješane s maslinovim uljem, mlijekom ili krumpirom. Često se služi toplo kao namaz ili prilog.

Kuhinja
Francuska (Provančka)

Tipični sastojci

  • slana bacala
  • maslinovo ulje
  • krumpir
  • mlijeko

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Francuska

Brandade
© Scott Dexter from Brooklyn, US · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Porijeklo
Francuska

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Chez Camille