віденський шніцель із телятини
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
44 EUR
Restaurant zum Ackerbürger · Штутгарт
Телячий віденський шніцель із картопляно-огірковим салатом, вінегретом із гарбузового насіння, хроном та журавлиною.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний тонкий, панірований і обсмажений на сковорідці телячий шніцель, який зазвичай подається з салатом.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- картопляно-огірковий салат
- журавлина
- хрін
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
віденський шніцель із телятини: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant zum Ackerbürger