Bečki odrezak od telećeg leđa
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
€ 44
Restaurant zum Ackerbürger · Štutgart
Teleći Bečki Schnitzel sa salatom od krumpira i krastavaca, vinaigretom od sjemenki bundeve, hrenom i brusnicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti53%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični tanki, pohani i prženi na tavi junetini odrezak, obično se služi uz salatu kao prilog.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Beč
Tipični sastojci
- junetina
- prezle
- jaje
- salata od krompira i krastavaca
- brusnica
- hren
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Bečki odrezak od telećeg leđa: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant zum Ackerbürger