Запечена свиняча рулька з медом та пивом Picon на подушці з квашеної капусти
Jambonneau braisé au miel et picon bière sur un lit de choucroute
21,20 EUR
Marco Polo Restaurant · Страсбург
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки23%
- Жири64%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва зі свинячою рулькою, тушкованою в суміші меду та пива Picon, що подається на подушці з квашеної капусти.
- Кухня
- French (Alsatian)
Типові інгредієнти
- свиняча рулька
- мед
- пиво picon
- квашена капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?