
Pečena svinjska koljenica u medu i pivu na posteljini od kiselog kupusa
Jambonneau braisé au miel et picon bière sur un lit de choucroute
€ 21.20
Marco Polo Restaurant · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini23%
- Masti64%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitno jelo sa svinjskim koljenom dinstanim u mješavini meda i Picon piva, posluženim na posteljici od kiselog kupusa.
- Kuhinja
- Francuska (Alsacian)
Tipični sastojci
- pork knuckle
- med
- picon beer
- sauerkraut
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?