Steak tartare з каперсами, цибулею, корнішонами, петрушкою та жовтком, подається з салатом та картоплею фрі
Steak tartare med kapris, lök, cornichons, persilja och äggula serveras med grönsallad och pommes frites
305 SEK≈ 27,46 EUR
Riche · Стокгольм
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири60%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена ароматичними спеціями та прикрашена сирим яєчним жовтком.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- каперси
- цибуля
- корнішони
- петрушка
- яєчний жовток
- картопля фрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?