Харчова цінність
35 ккална порцію близько 100 г
- Білки2 g
- Жири0 g
- Вуглеводи6 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна корейська закуска з солоних та ферментованих овочів, найчастіше з капусти напа.
- Кухня
- Корейська
- Походження
- Корея, багато століть тому
Типові інгредієнти
- капуста напа
- гочугару
- часник
- імбир
- рибний соус
Історія
Кімчі протягом століть є основою корейської дієти, використовуючись як метод збереження овочів на зиму.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.