
Філе Іберіко з полентою
Иберико бон филе с полента
22 EUR
JAZU by Hamachi · Софія
Свиняче філе Іберіко з полентою, грибами та соусом.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири59%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе свинини Iberico, що подається з кремовою кукурудзяною полентою, прикрашеною лохиною та соусом-редукцією.
- Кухня
- Європейський ф'южн
Типові інгредієнти
- свинина iberico
- полента
- лохина
- вершки
- соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?