Iberico bonfile s polentom
Иберико бон филе с полента
€ 22
JAZU by Hamachi · Sofija
Iberico svinjski bonfile s polentom, borovnicama i umakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti59%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Iberico svinjski file poslužen uz kremastu kukuruznu polentu, začinjen borovnicama i redukcijskim sosom.
- Kuhinja
- Evropska fuzija
Tipični sastojci
- iberico svinjetina
- polenta
- borovnice
- pavlaka
- sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?