Іберійська корейка bellota
Lomo ibérico de bellota
18 EUR
Altobrasa Restaurante Asador · Севілья
Корейка зі свині іберійської породи bellota.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки41%
- Жири59%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
High-quality pork loin from acorn-fed Iberian pigs, typically served thinly sliced.
- Кухня
- Spanish
Типові інгредієнти
- iberian pork loin
- salt
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?