Iberico lomo od žira
Lomo ibérico de bellota
€ 18
Altobrasa Restaurante Asador · Sevilla
Lombo od ibérico svinjetine od žira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini41%
- Masti59%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visokokvalitetni svinjski krak od Iberijskih svinja hranjenih žiržom, obično se služi narezano u tanke šnite.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberijanski svinjski krak
- so
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?