Органічна запечена свинина (шия)
ORGANIC ROAST PORK (NECK CUT)
19,90 EUR
Urbankeller Salzburg · Зальцбург
- Злаки, що містять глютен
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири68%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з повільно запеченої свинини з вирізки, відома своєю мармуровістю жиру та ніжністю. Зазвичай приправляється травами та спеціями перед запіканням до соковитості.
- Кухня
- Austrian
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- сіль
- перець
- трави
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?