Porc prăjit organic (ceafă)
ORGANIC ROAST PORK (NECK CUT)
19,90 EUR
Urbankeller Salzburg · Salzburg
- Cereale care conțin gluten
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din porc gătit lent folosind cotletul de gât, cunoscut pentru grăsimea sa marmorată și fragede. Este de obicei condimentat cu ierburi și mirodenii înainte de a fi gătit până devine suculent.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- gât de porc
- sare
- piper
- ierbii
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?