Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Перлова ячмінь з хрустким яйцем пашот

Перлова ячмінь з хрустким яйцем пашот

Pearl barley with crispy poached egg

37,50 EUR

NY Basement · Роттердам

Перлова ячмінь з яйцем пашот, грибами гіроль, шпинатом та соусом голландез.

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 300 г
  • Білки12%
    12%
  • Жири59%
    59%
  • Вуглеводи29%
    29%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Страва з зернових, що складається з перлової ячмінної крупи, зверху якої лежить яйце пашот та гриби. Часто завершується насиченим емульсійним соусом.

Типові інгредієнти

  • перлова ячмінь
  • яйце
  • гриби girolle
  • шпинат
  • соус голландез

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню NY Basement