Arrosticini з овцевини з Lardo di Colonnata
Arrosticini di pecora con lardo di colonnata
12 EUR
La Gattabuia · Рим · 8 pezzi
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 200 г
- Білки26%
- Жири74%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шашлички з баранини, приготовані на вугіллі, подаються з скибочками витриманого lardo.
- Кухня
- Італійська (Абруццька)
- Походження
- Абруццо, Італія
Типові інгредієнти
- баранина
- lardo di colonnata
- сіль
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?