Arrosticini z owcy z Lardo di Colonnata
Arrosticini di pecora con lardo di colonnata
12 €
La Gattabuia · Rzym · 8 pezzi
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko26%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szaszłyki z mięsa baraniego lub owczego grillowane na węglu drzewnym, podawane z plastrami dojrzewającego lardo.
- Kuchnia
- Włoska (Abruzja)
- Pochodzenie
- Abruzja, Włochy
Typowe składniki
- mięso owcze
- lardo di colonnata
- sól
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?