Arrosticini de oaie cu lardo di colonnata
Arrosticini di pecora con lardo di colonnata
12 EUR
La Gattabuia · Roma · 8 pezzi
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sate de carne de oaie sau miel grijate pe cărbuni, servite cu felii de lardo afumat.
- Bucătărie
- Italiană (Abruzzese)
- Origine
- Abruzzo, Italia
Ingrediente tipice
- carne de oaie
- lardo di colonnata
- sare
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?