Mezze maniche карбонара з гуанчале «Fratelli Corrà»
Mezze maniche alla carbonara con guanciale “Fratelli Corrà”
18 EUR
Ercoli Trastevere · Рим
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири50%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста, приготована з трубчастої пасти, яєць, сиру pecorino та в'яленої свинячої щоки.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- Rome, Italy
Типові інгредієнти
- паста mezze maniche
- guanciale
- яйця
- сир pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?