Fratelli Corrà guanciale ile carbonara usulü mezze maniche
Mezze maniche alla carbonara con guanciale “Fratelli Corrà”
€18
Ercoli Trastevere · Roma
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ50%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tüp makarna, yumurta, pecorino peyniri ve kürlenmiş domuz yanağından yapılan bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roman)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- mezze maniche makarna
- guanciale
- yumurta
- pecorino romano peyniri
- siyah karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?