
Mezze maniche carbonara cu guanciale „Fratelli Corrà”
Mezze maniche alla carbonara con guanciale “Fratelli Corrà”
18 EUR
Ercoli Trastevere · Roma
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cu paste făcute din paste tubulare, ouă, brânză pecorino și obraz de porc afumat.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- paste mezze maniche
- guanciale
- ouă
- brânză pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?