Мецце манике карбонара с гуанчале «Fratelli Corrà»
Mezze maniche alla carbonara con guanciale “Fratelli Corrà”
18 €
Ercoli Trastevere · Рим
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры50%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста, приготовленная с трубчатой пастой, яйцами, сыром pecorino и вяленой свиной щекой.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- паста mezze maniche
- guanciale
- яйца
- сыр pecorino romano
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?