Свіжі пічі з білим рагу Чінта Сінезе, цедрою апельсина та лимонним чебрецем
Pici freschi al ragù bianco di Cinta Senese, zest di arancio e timo limonato
20 EUR
CIBO Limata · Рим
Свіжі пічі з білим рагу Чінта Сінезе, цедрою апельсина та лимонним чебрецем.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири40%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Домашня товста паста, змішана з рагу з білого м'яса свині Cinta Senese, приправленого цитрусовими.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
Типові інгредієнти
- паста pici
- свинина cinta senese
- цедра апельсина
- лимонний чебрець
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Пічі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?