Страчателла з буратою та анчоусами з Кантабрійського моря
Stracciatella di burrata con alici del mar Cantabrico
12 EUR
Casa Prati · Рим
Вершковий сир бурата з анчоусами.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки18%
- Жири79%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий сирний виріб, що складається з м'якої тертої середини burrata, яка подається з солоними анчоусами.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- сир burrata
- сир stracciatella
- кантабрійські анчоуси
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?