Stracciatella di burrata mit Sardellen aus dem Kantabrischen Meer
Stracciatella di burrata con alici del mar Cantabrico
12 €
Casa Prati · Rom
Cremiger Burrata-Käse serviert mit Sardellen.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß18%
- Fett79%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Käsegericht, bestehend aus dem weichen, zerteilten Inneren von Burrata, serviert mit gesalzenen Sardellen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Burrata-Käse
- Stracciatella-Käse
- kantabrische Sardellen
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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