Stracciatella di burrata s ančicama iz Kantabrijskog mora
Stracciatella di burrata con alici del mar Cantabrico
€ 12
Casa Prati · Rim
Kremasti sir burrata poslužen s ančicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini18%
- Masti79%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od sira koje se sastoji od mekog, izgnječenog unutrašnjeg dijela burrata koji se služi uz slane anchovies.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- burrata sir
- stracciatella sir
- kantabrinski anchovies
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?