Мілефоглі з баклажанів

Millefoglie di Melanzane

12 EUR

Carrots Cafe · Рим

Шари баклажанів, моцарели буйвола, песто та кедрових горіхів з оливковою олією.

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 250 г

Білки11%
11%
Жири68%
68%
Вуглеводи21%
21%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Багатошарова овочева страва з нарізаного баклажана, викладеного з сиром та ароматними приправами. Зазвичай готується шляхом обсмажування скибочок баклажана на грилі або сковорідці та їхнього чергування з різними начинками.

Кухня: Італійська
Походження: Італія

Типові інгредієнти

баклажан
моцарела буйвола
песто
кедрові горіхи
оливкова олія

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Мілефоглі з баклажанів: де ще скуштувати Назад до меню Carrots Cafe