Millefoglie z bakłażanem

Millefoglie di Melanzane

12 €

Carrots Cafe · Rzym

Warstwy bakłażana, mozzarelli di bufala, pesto i orzeszków piniowych z oliwą z oliwek.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g

Białko11%
11%
Tłuszcz68%
68%
Węglowodany21%
21%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Warstwowe danie warzywne składające się z plastrów bakłażana ułożonych z serem i aromatycznymi dodatkami. Zazwyczaj przygotowuje się je poprzez grillowanie lub smażenie plastrów bakłażana i układanie ich z różnymi nadzieniami.

Kuchnia: Włoska
Pochodzenie: Włochy

Typowe składniki

bakłażan
mozzarella di bufala
pesto
orzeszki piniowe
oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Millefoglie z bakłażanem: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Carrots Cafe