Миллефьой из баклажанов

Millefoglie di Melanzane

12 €

Carrots Cafe · Рим

Слои баклажанов, моцареллы буффало, песто и кедровых орешков с оливковым маслом.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 250 г

Белки11%
11%
Жиры68%
68%
Углеводы21%
21%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Многослойное овощное блюдо из ломтиков баклажана, уложенных с сыром и ароматными приправами. Обычно готовится путем обжаривания или гриля ломтиков баклажана и их послойного соединения с различными начинками.

Кухня: Итальянская
Происхождение: Италия

Типичные ингредиенты

баклажан
моцарелла ди буффало
песто
кедровые орехи
оливковое масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Миллефьой из баклажанов: где ещё попробовать Назад к меню Carrots Cafe