Millefoglie de vinete

Millefoglie di Melanzane

12 EUR

Carrots Cafe · Roma

Straturi de vinete, mozzarella de búfală, pesto și semințe de pin cu ulei de măsline.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine11%
11%
Grăsimi68%
68%
Carbohidrați21%
21%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un felinar de legume stratificat, format din felii de vinete așezate cu brânză și condimente aromate. De obicei, este preparat prin coacerea sau prăjirea felioarelor de vinete și asamblarea lor cu diverse umpluturi.

Bucătărie: Italiană
Origine: Italia

Ingrediente tipice

vinete
mozzarella di bufala
pesto
pine nuts
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Millefoglie de vinete: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Carrots Cafe