Millefoglie z bakłażanem: co to jest i gdzie zjeść
Millefoglie di Melanzane
Warstwowe danie warzywne składające się z plastrów bakłażana ułożonych z serem i aromatycznymi dodatkami. Zazwyczaj przygotowuje się je poprzez grillowanie lub smażenie plastrów bakłażana i układanie ich z różnymi nadzieniami.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- mozzarella di bufala
- pesto
- orzeszki piniowe
- oliwa z oliwek
Gdzie zjeść
Rzym
- Casetta Di Marzapane Millefoglie di melanzane9,90 €
- Voia Food Wine & Cocktail Bar MILLEFOGLIE DI MELANZANE11 €
- Carrots Cafe Millefoglie di Melanzane12 €
Mediolan
- Ristorante Nabucco LA MILLEFOGLIE DI MELANZANA20 €
Palermo
- Ristorantino Pizzeria Leone Millefoglie di Melanzane15 €
Turyn
- Il Discorante Millefoglie di melanzane (pomodoro e scamorza)10 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.