
Качиний соус
Sos z kaczki
30 PLN≈ 6,80 EUR
Złota Kaczka · Познань · 0,5 l
Соус на основі деміглас із качки, яблука, цибулі та червоного вина.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 500 г
- Білки6%
- Жири77%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений концентрований соус, приготований з качиного бульйону, вина та ароматичних добавок.
- Кухня
- French-influenced Polish
Типові інгредієнти
- качачий деміглас
- яблуко
- цибуля
- червоне вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?