Копчений восьминіг на грилі (картопляне пюре, батат та аліолі з чорного часнику)
Pulpo a la parrilla ahumado (puré de patata, boniato y alioli de ajo negro)
25,50 EUR
Restaurante El Cuerno · Пальма
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири39%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Осьминог, приготований на грилі для надання димного аромату, подається з кремовими пюре з картоплі та батату. Завершується айолі з чорним часником.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- осьминог
- картопля
- батат
- чорний часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?