Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки7%
- Жири55%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне овочеве рагу з Балеарських островів, яке зазвичай готується шарами з обсмажених баклажанів, картоплі та перцю.
- Кухня
- Іспанська (Мальоркська)
- Походження
- Мальорка, Іспанія
Типові інгредієнти
- баклажан
- картопля
- перець
- томатний соус
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?