Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini7%
- Masti55%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni povrćni gulaš sa Baleara, obično napravljen od slojeva prženog patlidžana, krompira i paprika.
- Kuhinja
- Španska (Maiorkanska)
- Porijeklo
- Majorka, Španija
Tipični sastojci
- patlidžan
- krompir
- paprike
- paradajz sos
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?