Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko7%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne warzywne gulasz z Wysp Balearskich, zazwyczaj przygotowywany z warstw smażonego bakłażana, ziemniaków i papryki.
- Kuchnia
- Hiszpańska (mallorqańska)
- Pochodzenie
- Majorka, Hiszpania
Typowe składniki
- bakłażan
- ziemniaki
- papryka
- sos pomidorowy
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?