Sapori di Sicilia
смаки Сицилії
9 EUR
Osteria Ballarò · Палермо
Фісташковий мус і піна з рикоти, що подаються з тістом для канноло та кулізом із цукатів апельсина.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири61%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сицилійський десерт із мусом із фісташок та легкою піною з рікоти в поєднанні з хрустким тістом.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Сицилія
Типові інгредієнти
- фісташки
- рікота
- тісто для канноло
- цукати з апельсина
- кулі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?