Sapori di Sicilia
€ 9
Osteria Ballarò · Palermo
Mus pistacija i espuma od ricotte posluženi uz tijesto za cannolo i coulis od kandidirane naranče.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti61%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Desert inspirisan Sicilijom koji sadrži mousse od pistacija i laganu pjenu od ricotte uz hrskavo tijesto.
- Kuhinja
- Italijanska (sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija
Tipični sastojci
- pistacija
- ricotta
- tijesto za cannolo
- kandirani pomorandža
- coulis
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?