Sapori di Sicilia
9 €
Osteria Ballarò · Палермо
Фисташковый мусс и рикотта-пена с тестом для канноло и кули из цукатов апельсина.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры61%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт в сицилийском стиле с фисташковым муссом и легкой пеной из рикотты в сочетании с хрустящим тестом.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия
Типичные ингредиенты
- фисташка
- рикотта
- тесто для канноло
- засахаренный апельсин
- кулис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?