Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Гратована баклажанна парміджана (вегетаріанська страва)

Гратована баклажанна парміджана (вегетаріанська страва)

Parmigiana grigliata di melanzane (piatto vegetariano)

16 EUR

Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Неаполь

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 300 г
  • Білки21%
    21%
  • Жири57%
    57%
  • Вуглеводи22%
    22%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Легша версія традиційної запеченої страви, де використовуються скибочки баклажанів на грилі, а не смажені, шарами з соусом і сиром.

Кухня
Italian

Типові інгредієнти

  • баклажан
  • томатний соус
  • mozzarella
  • parmesan

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Ristorante Ciro al Borgo Marinari