
Grillowana parmigiana z bakłażana (danie wegetariańskie)
Parmigiana grigliata di melanzane (piatto vegetariano)
16 €
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Neapol
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko21%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lżejsza wersja tradycyjnego zapiekanego dania, wykorzystująca grillowane zamiast smażonych plastry bakłażana warstwowane z sosem i serem.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bakłażan
- sos pomidorowy
- mozzarella
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?