Izgara Patlıcan Parmigiana (vejetaryen yemek)
Parmigiana grigliata di melanzane (piatto vegetariano)
€16
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Napoli
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ57%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sos ve peynirle katmanlanmış, kızarmış yerine ızgara patlıcan dilimleri kullanılan geleneksel fırın yemeğinin daha hafif bir versiyonu.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- domates sosu
- mozzarella
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?