
Bauletto з начинкою з тушкованої яловичини в бароло з соусом та глазур'ю з молока буйволиці
Bauletto ripieno di stracotto di manzo al barolo con la sua salsa e glassa al latte di bufala
18 EUR
Re Ngiuluz · Неаполь
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири51%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Начинений сендвіч з яловичиною, що повільно тушкувалася у вині Barolo, з глазур'ю з молока буйволиць.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- яловичина
- вино barolo
- хліб
- молоко буйволиць
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?