Bauletto umplut cu vită gătită lent în Barolo, cu sosul său și glazură de lapte de bufala
Bauletto ripieno di stracotto di manzo al barolo con la sua salsa e glassa al latte di bufala
18 EUR
Re Ngiuluz · Napoli
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine20%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sandviș umplut cu vită gătită lent în vin Barolo, finalizat cu un glazură de lapte de búfal.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- vin barolo
- pâine
- lapte de búfal
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?