Barolo şarabı ile pişmiş dana eti dolgulu sandviç, kendi sosu ve manda sütü glazürü ile
Bauletto ripieno di stracotto di manzo al barolo con la sua salsa e glassa al latte di bufala
€18
Re Ngiuluz · Napoli
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ51%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Barolo şarabında ağır ateşte pişirilmiş ve manda sütü glazürü ile tamamlanmış, içi dolu bir sandviç.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- barolo şarabı
- ekmek
- manda sütü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?