Мюнхенська запечена свинина
Münchner Krustenbraten*
22,90 EUR
Augustiner Klosterwirt · Мюнхен
Мюнхенська запечена свинина з рульки в соусі з темного пива, з картопляними кнедликами та квашеною капустою з беконом.
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 500 г
- Білки23%
- Жири60%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена свиняча рулька з хрусткою шкіркою, що подається з темним пивним соусом та кнедлями.
- Кухня
- Німецька (Баварська)
- Походження
- Баварія, Німеччина
Типові інгредієнти
- свиняча рулька
- темне пиво
- картопляні кнедлі
- квашена капуста
- бекон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?