Münchner Krustenbraten
Münchner Krustenbraten*
22,90 €
Augustiner Klosterwirt · Monachium
Pieczona wieprzowina po monachijsku z golonki w sosie z ciemnego piwa, z kluskami ziemniaczanymi i kiszoną kapustą z boczkiem
Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko23%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony golonka wieprzowa z chrupiącą skórką, podawana z ciemnym sosem piwnym i kluskami.
- Kuchnia
- Niemiecka (Bawarska)
- Pochodzenie
- Bawaria, Niemcy
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- ciemne piwo
- kluski ziemniaczane
- kapusta kiszona
- boczek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?