Грильована ніжка восьминога з копченою паприкою, каналоні з тієль Сетуа та вершковий соус із ракоподібних
Jambe de poulpe grillée au paprika fumé, cannellonis d’une tielle Sètoise et crème de crustacés
Les Gourmands · Монпельє
Грильований восьминіг з копченою паприкою, подається з каналоні з тієль та вершковим соусом із ракоподібних.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки36%
- Жири51%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Грильований восьминіг, що подається з пряною начинкою з морепродуктів на основі томатів, натхненною традиціями Сета, та вершковим соусом на основі молюсків.
- Кухня
- Французька (Середземноморська)
- Походження
- Сет, Франція
Типові інгредієнти
- восьминіг
- копчена паприка
- молюски
- томати
- начинка з морепродуктів
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?